札幌と神戸に行ってきました純連&白樺山荘&会さん:201407 [訪れたところ色々]
暑い毎日が続いています。
外を歩くと汗が噴き出してきて、アイスクリームのように溶けてきてしまいそうなほどですが、
でも、夏は嫌いではありません。
気が付けば8月。
トウモロコシ、オクラ、キュウリにナス、美味しいです。 夏の野菜たち最高です。
それに、ギンギンに冷やしたビールももちろん ^^v
食べ物だけではなくて、夏にしかできないこと、夏にしか撮れないものも色々とあります。
大好きな夏、8月、これからたくさん楽しみたい。
そんな夏、
先月となってしまいましたが、7月に出張で札幌と神戸に出かけてきました。
先ずは札幌です。
札幌は素敵な街。
もしもどこかに引っ越すのなら、絶対候補にあげる街です。
朝の札幌の地下街、この雰囲気、東京の地下街とも違っているし、落ち着いていてちょっとサイバーチック。
ここで、展覧会とかイベントをしても面白そうです。
札幌に来れば楽しみなのはラーメン。
札幌から少しだけ脚を伸ばして、地下鉄南北線で澄川駅まで。
味噌ラーメンは何軒か食べ歩きをしましたが、札幌に来たら絶対に寄りたいお店、純連さん。
味は濃いめ、油のまくがあって時間がたっても熱々です。
野菜の旨みと味噌の味わいが絶妙にバランスが取れていて、メンマにモヤシと玉ねぎのしゃきしゃき感がとっても良い。
麺はしこしこ、こしがあって中太の縮れ麺、森住製麺さん ^^
値段は、20円値上げされていました。 消費税等の影響なんでしょうね。
でも、このクオリティー、許してしまいます。 笑
仕事が済んで、空港で少し時間があったので、もう一杯、味噌ラーメンを頂きました。
白樺山荘さん。 白樺山荘さんは、ぼくはあと、南平岸とラーメン横丁、ラーメン道場の3店舗でも頂いたことがあります。
雪が降っている寒ーーい冬に頂いたラーメン横丁での一杯が特に美味しかった。 夏ももちろんですが、札幌の冬の時期に頂く味噌ラーメンは最高です。
やっぱり気候に合った味なのでしょうね。
白樺山荘さんの麺も森住製麺さん。 ここの麺は美味しい。
2種類の味噌のブレンド、純連さんよりは少しあっさり目ですが、それでもスープは色々で調合されていてうまーーい。
お腹はいっぱいのはずなんですが、最後までスープをついつい飲み干してしまいます。
ここの味噌ラーメンも札幌に来たら絶対に食べたい味です。
純連さん、白樺山荘さん、気に入っているお店の味噌ラーメン、両方頂いてしまいました。
ちょっとお腹に入れすぎですが、久しぶり。 十分に楽しませてもらいました。
帰って来て、サッポロクラシックでお疲れ様～ ^^
続いて神戸に出かけました。
神戸はほんとーに暑かったです。 30分くらい外を歩いていたらハンドタオルは汗でびっしょり。
それでも、2度目のN700Aに乗ることができたし(グリーン車ではありません ^^; )
神戸港では、修理中? たぶん海上自衛隊の潜水艦なんだと思います、会うことができました。
普段見られないものと出会えるのもうれしい。
昼は神戸駅のそばの「ラーメン会」さんに行きました。
ブログでお世話になっているばー助さんのところで教えて頂いたお店。
色々と種類がありましたが、ここは初めてのラーメン屋さんでの選び方。 券の販売機の向かって左の一番上のメニュー。
鶏豚節ラーメンにしました。
名前の通り、鶏と豚のスープにサバやウルメイワシ、煮干しなどの魚介のダシを合わせたラーメンです。
合わせてあるだけにとても奥深い味わい。
それと、魚介系だからなのでしょうか? 独特のスモークのような風味も。 うん、これ、結構病み付きになるお味かも?
麺は細めのストレート麺でした。スープに良くあっています。
神戸のラーメン、「ラーメン会」さんの一杯も美味しかった。
朝早く出て、日帰りで、ほとんどの出張は帰ってきます。
少し疲れますが、それでも色々なものに出会えるし、知らない通りを歩くだけでも楽しいし、何より、食べたことのないものやそこでしか頂けないものを、決して高いものではないですが、頂くことができるので、出張も悪くはないかなぁ～。
でも、この時期はいつもより余分にタオルを持って、あとペットボトルは忘れてはいけません ^^
今日もこれから出かけてきます。関東なのでそれほどは遠くはないけれど、昼過ぎは天気はあまりよくないみたい。
雷雨とかにならないとよいのですが。
横浜、うちの近所でもラーメンいただきました。
札幌と神戸で頂いたら、地元の横浜家系ラーメンも食べたくなりました。
家系ラーメンも美味しいです。 笑
" 2014/07 Sapporo & Koube "
外を歩くと汗が噴き出してきて、アイスクリームのように溶けてきてしまいそうなほどですが、
でも、夏は嫌いではありません。
気が付けば8月。
トウモロコシ、オクラ、キュウリにナス、美味しいです。 夏の野菜たち最高です。
それに、ギンギンに冷やしたビールももちろん ^^v
食べ物だけではなくて、夏にしかできないこと、夏にしか撮れないものも色々とあります。
大好きな夏、8月、これからたくさん楽しみたい。
そんな夏、
先月となってしまいましたが、7月に出張で札幌と神戸に出かけてきました。
先ずは札幌です。
札幌は素敵な街。
もしもどこかに引っ越すのなら、絶対候補にあげる街です。
朝の札幌の地下街、この雰囲気、東京の地下街とも違っているし、落ち着いていてちょっとサイバーチック。
ここで、展覧会とかイベントをしても面白そうです。
札幌に来れば楽しみなのはラーメン。
札幌から少しだけ脚を伸ばして、地下鉄南北線で澄川駅まで。
味噌ラーメンは何軒か食べ歩きをしましたが、札幌に来たら絶対に寄りたいお店、純連さん。
味は濃いめ、油のまくがあって時間がたっても熱々です。
野菜の旨みと味噌の味わいが絶妙にバランスが取れていて、メンマにモヤシと玉ねぎのしゃきしゃき感がとっても良い。
麺はしこしこ、こしがあって中太の縮れ麺、森住製麺さん ^^
値段は、20円値上げされていました。 消費税等の影響なんでしょうね。
でも、このクオリティー、許してしまいます。 笑
仕事が済んで、空港で少し時間があったので、もう一杯、味噌ラーメンを頂きました。
白樺山荘さん。 白樺山荘さんは、ぼくはあと、南平岸とラーメン横丁、ラーメン道場の3店舗でも頂いたことがあります。
雪が降っている寒ーーい冬に頂いたラーメン横丁での一杯が特に美味しかった。 夏ももちろんですが、札幌の冬の時期に頂く味噌ラーメンは最高です。
やっぱり気候に合った味なのでしょうね。
白樺山荘さんの麺も森住製麺さん。 ここの麺は美味しい。
2種類の味噌のブレンド、純連さんよりは少しあっさり目ですが、それでもスープは色々で調合されていてうまーーい。
お腹はいっぱいのはずなんですが、最後までスープをついつい飲み干してしまいます。
ここの味噌ラーメンも札幌に来たら絶対に食べたい味です。
純連さん、白樺山荘さん、気に入っているお店の味噌ラーメン、両方頂いてしまいました。
ちょっとお腹に入れすぎですが、久しぶり。 十分に楽しませてもらいました。
帰って来て、サッポロクラシックでお疲れ様～ ^^
続いて神戸に出かけました。
神戸はほんとーに暑かったです。 30分くらい外を歩いていたらハンドタオルは汗でびっしょり。
それでも、2度目のN700Aに乗ることができたし(グリーン車ではありません ^^; )
神戸港では、修理中? たぶん海上自衛隊の潜水艦なんだと思います、会うことができました。
普段見られないものと出会えるのもうれしい。
昼は神戸駅のそばの「ラーメン会」さんに行きました。
ブログでお世話になっているばー助さんのところで教えて頂いたお店。
色々と種類がありましたが、ここは初めてのラーメン屋さんでの選び方。 券の販売機の向かって左の一番上のメニュー。
鶏豚節ラーメンにしました。
名前の通り、鶏と豚のスープにサバやウルメイワシ、煮干しなどの魚介のダシを合わせたラーメンです。
合わせてあるだけにとても奥深い味わい。
それと、魚介系だからなのでしょうか? 独特のスモークのような風味も。 うん、これ、結構病み付きになるお味かも?
麺は細めのストレート麺でした。スープに良くあっています。
神戸のラーメン、「ラーメン会」さんの一杯も美味しかった。
朝早く出て、日帰りで、ほとんどの出張は帰ってきます。
少し疲れますが、それでも色々なものに出会えるし、知らない通りを歩くだけでも楽しいし、何より、食べたことのないものやそこでしか頂けないものを、決して高いものではないですが、頂くことができるので、出張も悪くはないかなぁ～。
でも、この時期はいつもより余分にタオルを持って、あとペットボトルは忘れてはいけません ^^
今日もこれから出かけてきます。関東なのでそれほどは遠くはないけれど、昼過ぎは天気はあまりよくないみたい。
雷雨とかにならないとよいのですが。
横浜、うちの近所でもラーメンいただきました。
札幌と神戸で頂いたら、地元の横浜家系ラーメンも食べたくなりました。
家系ラーメンも美味しいです。 笑
" 2014/07 Sapporo & Koube "
